Das Resort Valtberg verbergt ein weitgehendes Netz der Weinkeller, die während der Rekonstruktion verbunden und renoviert wurden und jetzt von unterschiedlich groβen Gruppen der Gäste für Firmen- und Privattreffen genutzt werden. In einem interaktiven Plan finden Sie den besten Raum zum Vermieten und erfahren Sie noch mehr über Ausstattung einzelner Keller. Einen Bestandteil des Labyrinthes bilden private Kojen, die als langfristiger Weinarchiv eingekaufter Weinflaschen dienen. Ein unbestrittener Vorteil solcher Lagerung ist die profesionelle Pflege der gelagerten Weine in stabilen klimatischen Bedingungen fürs Reifen.
Weinpresshaus
Weinpresshaus
Das alte Presshaus ist ein Keller, der heutzutage als idealer Ort für gemeinschaftliches Treffen dient. Der Raum ist für 30-40 Personen geeignet. Ein Vorteil dieses Kellers ist eine Bar und direkter Zugang von der Straβe. Zur Verfügung sind Toiletten und Vorbereitungsraum. Das alte Weinpresshaus ist ein Herz des Kellerlabyrinthes N.48. Ein zeitgemäβer Gussofen und ursprüngliches Dachgewölbe schaffen herrliche Atmosphäre.
Weinprobesaal
Weinprobesaal
Ein ursprünglicher Weinkeller mit eigenem Brunnen aus dem 17. Jahrhundert wurde so rekonstruiert, dass der Besucher hier die besten Weine kosten kann. Am Ende des Kellers befindet sich der zweite so genannte Kostprobe-Brunnen, an dem Sie einen Wein ähnlich wie unsere Vorfahren kosten können.
Eisraum
Eisraum
Der Eisraum ist ein Keller, in dem die Menschen höchstwahrscheinlich Eisquader aus den hiesigen Teichen aufbewahrten. Diese Eisquader dienten dann zur Kühlung der Lebensmittel im nahen Franziskanerkloster. Durch eine gelungene Rekonstruktion schufen wir einen magischen Raum für Ihre Events. Eine Dominante bildet die ursprüngliche Weinpresse aus dem 19. Jahrhundert. Die Kapazität des Kellers ist 40 – 50 Personen. Der Eisraum ist mit dem Weinprobesaal verbunden und es gibt hier einen direkten Ausgang in den Garten und zu Toiletten.
Habaner-Keller
Habaner-Keller
Ein ursprünglicher Keller im Habaner-Stil, der zu dem Weinberghaus gehörte. Nun dient er als ein Verbindungselement zwischen dem Presshaus und dem Damenkeller. Hier werden Rotweine der Valtberg Selection aufbewahrt.
Damenkeller
Damenkeller
Ein Weinkeller, wo früher Wein in den Fässern reifte, ist heutzutage ein Raum, der vorwiegend für Frauentreffen bestimmt ist. Die Kapazität beträgt 20 Personen.
Franziskanerkeller
Franziskanerkeller
Ein Weinkeller, der um gerettet zu werden, eine weitgehende Rekonstruktion durchmachen musste. Hier wird Wein für private Events gelagert.
Klosterkeller I.
Klosterkeller I.
In Rekonstruktion.
Klosterkeller II.
Klosterkeller II.
Diesen Keller entdeckten wir während der Rekonstruktion des Klosterkellers . Momentan wird hier noch gebaut. Sobald sie fertig ist, wird der Raum 40 Personen zur Vergnügung dienen. Der Keller ist mit Gemeinschaftskeller und dem Klosterkeller I verbunden.
Keller Hügelein
Keller Hügelein
Einer der gröβten Keller des gesamten Labyrinthes N.48, in dem private Kojen zur langfristigen Weinlagerung erbaut wurden.
Archivkeller
Archivkeller
Hier werden die ausgewählten Archivweine vorwiegend von hiesigen Weinbauern aufbewahrt. Wir lagern hier Flaschen, um Ihnen Geschmäcke der vorigen Jahre vorstellen zu können.
Gemeinschaftskeller
Gemeinschaftskeller
In Rekonstruktion.